Makkaroni-Auflauf mit Hackfleisch
4
Portionen
20 Min
Vorbereitung
30 Min
Kochzeit
50 Min
Gesamtzeit

Nährwerte & Preis (live berechnet)

178
kcal
0.8g
Kohlenhydrate
23.6g
Eiweiß
9g
Fett
Preis pro Rezept: –
Preis pro Portion: –
9 Zutat(en) ohne Nährwerte
Produkt pro Zutat (optional)
Zwiebel
kein Produkt hinterlegt
Knoblauchzehe
kein Produkt hinterlegt
Hackfleisch
Tomatenmark
Gemüsebrühe
kein Produkt hinterlegt
passierte Tomaten
kein Produkt hinterlegt
Ahornsirup
kein Produkt hinterlegt
Italienische Kräuter
kein Produkt hinterlegt
Makkaroni
kein Produkt hinterlegt
Crème fraîche
kein Produkt hinterlegt
Käse
Salz
kein Produkt hinterlegt
Pfeffer
kein Produkt hinterlegt
Warum sind Nährwerte unvollständig?
  • Zwiebel – keine Umrechnung für "Stück"
  • Knoblauchzehe – keine Umrechnung für "Stück"
  • Tomatenmark – Dichte fehlt für Tomatenmark
  • Gemüsebrühe – Dichte fehlt für Gemüsebrühe
  • passierte Tomaten – Dichte fehlt für passierte Tomaten
  • Ahornsirup – Dichte fehlt für Ahornsirup
  • Italienische Kräuter – Dichte fehlt für Italienische Kräuter
  • Salz – keine Umrechnung für "ohne Einheit"
  • Pfeffer – keine Umrechnung für "ohne Einheit"
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Die Portionen stehen ab diesem Tag bereit und werden im Tracker über mehrere Tage abgestrichen — nicht alle an einem Tag gegessen.

Bilder

Recipe image

Zutaten

  • Zwiebel
    1Stück
  • Knoblauchzehe
    1Stück
  • Hackfleisch
    250g
  • Tomatenmark
    1EL
  • Gemüsebrühe
    500ml
  • passierte Tomaten
    500ml
  • Ahornsirup
    1TL
  • Italienische Kräuter
    2TL
  • Makkaroni
    400g
  • Crème fraîche
    150g
  • Käse
    gerieben
    150g
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung

  1. 1

    Backofen auf Ober-Unterhitze vorheizen und Auflaufform bereitstellen.

  2. 2

    Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.

  3. 3

    Hackfleisch in einer großen Pfanne knusprig anbraten. Zwiebel, Knoblauch und Tomatenmark hinzufügen und mitbraten. Mit Brühe und passierten Tomaten ablöschen und köcheln lassen. Ahornsirup, italienische Kräuter, Salz und Pfeffer hinzufügen und würzig abschmecken.

  4. 4

    Währenddessen die ungekochten Nudeln in die Auflaufform geben. Sauce darüber verteilen. Creme Fraiche unterrühren, dann mit Käse bestreuen.

  5. 5

    Im Ofen ca. backen, bis die Nudeln gar und der Käse goldbraun und knusprig ist. Genießen.