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Nährwerte pro Portion

551
⚠️
kcal
44g
Kohlenhydrate
33g
Eiweiß
28g
⚠️
Fett
⬇️ Niedrig Optimal ⚠️ Hoch ⬆️ Sehr hoch
1
Portionen
9 Min
Kochzeit
5 Min
Verarbeitung
14 Min
Gesamtzeit
leicht
Schwierigkeit
Vorspeise Eiersalat

Nährwerte & Preis (live berechnet)

kcal
Kohlenhydrate
Eiweiß
Fett
Preis pro Rezept:
Preis pro Portion:
6 Zutat(en) ohne Nährwerte
Produkt pro Zutat (optional)
Ei
Mayonnaise
kein Produkt hinterlegt
Salz
kein Produkt hinterlegt
Pfeffer
kein Produkt hinterlegt
Zucker
kein Produkt hinterlegt
Milch
kein Produkt hinterlegt
Toast
kein Produkt hinterlegt
Warum sind Nährwerte unvollständig?
  • Ei – keine Umrechnung für "Stück"
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  • Pfeffer – Dichte fehlt für Pfeffer
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Die Portionen stehen ab diesem Tag bereit und werden im Tracker über mehrere Tage abgestrichen — nicht alle an einem Tag gegessen.

Zutaten

  • Ei
    4Stück
  • Mayonnaise
    leicht
    30g
  • Salz
    0.5EL
  • Pfeffer
    0.3EL
  • Zucker
    0.3EL
  • Milch
    1EL
  • Toast
    2Scheibe

Zubereitung

  1. 1

    Eier für kochen und abschrecken.

  2. 2

    Danach Eiweiß von Eigelb trennen. Das Eigelb in eine Schale geben, zusammen mit der Mayonnaise, Salz, Pfeffer, Zucker und Milch. Das ganze zu einer groben Paste verrühren.

  3. 3

    Den Eiweiß klein hacken und mit der Eigelbmischung vermengen.

  4. 4

    Den Eiersalat auf dem Toast verteilen.