Nudelauflauf mit Schinken-Sahne-Sauce
4
Portionen
20 Min
Vorbereitung
30 Min
Kochzeit
50 Min
Gesamtzeit

Nährwerte & Preis (live berechnet)

99
kcal
0.8g
Kohlenhydrate
10.5g
Eiweiß
6g
Fett
Preis pro Rezept: –
Preis pro Portion: –
7 Zutat(en) ohne Nährwerte
Produkt pro Zutat (optional)
Nudeln
kein Produkt hinterlegt
Butter
kein Produkt hinterlegt
Zwiebel
kein Produkt hinterlegt
Kochschinken
kein Produkt hinterlegt
Sahne
kein Produkt hinterlegt
Ei
Muskatnuss
kein Produkt hinterlegt
Käse
Salz
kein Produkt hinterlegt
Pfeffer
kein Produkt hinterlegt
Warum sind Nährwerte unvollständig?
  • Butter – keine Umrechnung für "ohne Einheit"
  • Zwiebel – keine Umrechnung für "Stück"
  • Sahne – Dichte fehlt für Sahne
  • Ei – keine Umrechnung für "Stück"
  • Muskatnuss – keine Umrechnung für "ohne Einheit"
  • Salz – keine Umrechnung für "ohne Einheit"
  • Pfeffer – keine Umrechnung für "ohne Einheit"
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Die Portionen stehen ab diesem Tag bereit und werden im Tracker über mehrere Tage abgestrichen — nicht alle an einem Tag gegessen.

Bilder

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Zutaten

  • Nudeln
    500g
  • Butter
  • Zwiebel
    1Stück
  • Kochschinken
    200g
  • Sahne
    400ml
  • Ei
    2Stück
  • Muskatnuss
  • Käse
    150g
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung

  1. 1

    Ofen auf Umluft vorheizen und eine Auflaufform bereitstellen.

  2. 2

    Nudeln nach Packungsanweisung al dente garen. Auflaufform mit Butter fetten.

  3. 3

    Zwiebel schälen und sehr fein hacken. Schinken würfeln. Für die Sauce Sahne, Eier, geriebenen Muskat, Salz und Pfeffer verquirlen.

  4. 4

    Die gekochten und abgeschütteten Nudeln mit Zwiebel und Schinken vermischen. In die Auflaufform geben. Mit Sahne übergießen. Geriebenen Käse darüber verteilen und im Ofen backen, bis der Käse goldbraun ist. Genießen.