Einfacher Spätzle-Lauch-Auflauf
4
Portionen
15 Min
Vorbereitung
30 Min
Kochzeit
45 Min
Gesamtzeit

Nährwerte & Preis (live berechnet)

83
kcal
0.6g
Kohlenhydrate
8.8g
Eiweiß
5g
Fett
Preis pro Rezept:
Preis pro Portion:
6 Zutat(en) ohne Nährwerte
Produkt pro Zutat (optional)
Lauch
kein Produkt hinterlegt
Olivenöl
kein Produkt hinterlegt
Spätzle
kein Produkt hinterlegt
Sahne
kein Produkt hinterlegt
Gemüsebrühe
kein Produkt hinterlegt
Käse
Salz
kein Produkt hinterlegt
Pfeffer
kein Produkt hinterlegt
Warum sind Nährwerte unvollständig?
  • Lauch – keine Umrechnung für "Stange"
  • Olivenöl – Dichte fehlt für Olivenöl
  • Sahne – Dichte fehlt für Sahne
  • Gemüsebrühe – Dichte fehlt für Gemüsebrühe
  • Salz – keine Umrechnung für "ohne Einheit"
  • Pfeffer – keine Umrechnung für "ohne Einheit"
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Die Portionen stehen ab diesem Tag bereit und werden im Tracker über mehrere Tage abgestrichen — nicht alle an einem Tag gegessen.

Zutaten

  • Lauch
    2Stange
  • Olivenöl
    2EL
  • Spätzle
    küchenfertig, aus der Kühlabteilung
    500g
  • Sahne
    200ml
  • Gemüsebrühe
    Paste oder Pulver
    1TL
  • Käse
    gerieben
    125g
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung

  1. 1

    Ofen auf Ober-Unterhitze vorheizen und eine kleine Auflaufform bereitstellen.

  2. 2

    Lauch putzen und in dünne Ringe schneiden.

  3. 3

    Öl in einer großen Pfanne erhitzen und Lauch darin braten. Mit Sahne ablöschen und Spätzle unterheben. Brühe hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  4. 4

    Alles in die Backform geben und mit dem Käse bedecken. Ca. backen, bis der Käse goldbraun und knusprig ist. Genießen.