Mayonnaise, Weißweinessig, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Räucherpaprika, ein Schuss Gurkenwasser, kleingehackte Gewürzgurken und Senf zusammenrühren.

Nach dem Verrühren in den Kühlschrank stellen.

Zwiebeln schälen und kleinhacken. Salat waschen und in Streifen schneiden. Käsescheiben bereitstellen.

Rinderhackfleisch bei Zimmertemperatur mit Pfeffer, Salz Räucherpaprikapulver würzen.

Danach die Pattys formen und anbraten. Tipp! Die Buns können optional noch angebraten werden, damit sie sich nicht zu sehr mit der Soße vollsaugen.

Burger belegen und genießen.