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- Knoblauchzehe – keine Umrechnung für "Stück"
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- Salz, Pfeffer – keine Umrechnung für "ohne Einheit"
- Zitronensaft – Dichte fehlt für Zitronensaft
- getrocknete Tomaten, ohne Öl – keine Umrechnung für "Stück"
- Frischkäse mit Kräutern – Dichte fehlt für Frischkäse mit Kräutern
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Zutaten
- Schalotte1Stück
- Knoblauchzehe1Stück
- TK-Blattspinat150g
- Olivenöl1TL
- Salz, Pfeffer
- Zitronensaft1EL
- Zucchini80g
- getrocknete Tomaten, ohne Ölca. 12 g3Stück
- Frischkäse mit Kräutern17% F, 30g2TL
- Lachs120g
Zubereitung
- 1
Backofen auf vorheizen. Schalotte und Knoblauch schälen und fein würfeln. In einem Topf 1 TL Öl erhitzen, Schalotte darin andünsten, Spinat und Knoblauch dazugeben, bei mittlerer Hitze dünsten, gelegentlich umrühren; salzen und pfeffern
- 2
Zucchini waschen, putzen und in kleine Würfel schneiden. Getrocknete Tomaten fein würfeln.
- 3
Gekochten Spinat, Zucchini und Tomaten auf ein großes Stück Alufolie geben. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- 4
Lachs auf das Gemüse setzen. Zitronensaft darüber träufeln. Frischkäse als Kleckse auf dem Fisch verteilen. Päckchen gut verschließen und im Backofen (Mitte) garen.
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KI-Chat: Lachs-Spinat-Päkchen
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