Big Boy Nudelsalat
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4
Portionen
leicht
Schwierigkeit

Nährwerte & Preis (live berechnet)

159
kcal
0g
Kohlenhydrate
26.3g
Eiweiß
6g
Fett
Preis pro Rezept:
Preis pro Portion:
10 Zutat(en) ohne Nährwerte
Produkt pro Zutat (optional)
Nudeln
kein Produkt hinterlegt
Zwiebel
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Cheddar
kein Produkt hinterlegt
Eisbergsalat
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Ketchup
kein Produkt hinterlegt
Mayonnaise
kein Produkt hinterlegt
Senf
kein Produkt hinterlegt
Paprikapulver
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Sriracha
kein Produkt hinterlegt
Gewürzgurken
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Hackfleisch
Sesam
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Salz
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Warum sind Nährwerte unvollständig?
  • Zwiebel – keine Umrechnung für "Stück"
  • Eisbergsalat – keine Umrechnung für "Kopf"
  • Ketchup – keine Umrechnung für "Pck."
  • Mayonnaise – keine Umrechnung für "Pck."
  • Senf – keine Umrechnung für "ohne Einheit"
  • Paprikapulver – keine Umrechnung für "ohne Einheit"
  • Sriracha – keine Umrechnung für "ohne Einheit"
  • Gewürzgurken – keine Umrechnung für "Stück"
  • Sesam – keine Umrechnung für "ohne Einheit"
  • Salz – keine Umrechnung für "ohne Einheit"
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Die Portionen stehen ab diesem Tag bereit und werden im Tracker über mehrere Tage abgestrichen — nicht alle an einem Tag gegessen.

Zutaten

  • Nudeln
    Muschelnudeln
    500g
  • Zwiebel
    1Stück
  • Cheddar
    250g
  • Eisbergsalat
    0.5Kopf
  • Ketchup
    1Pck.
  • Mayonnaise
    1Pck.
  • Senf
  • Paprikapulver
  • Sriracha
    optional
  • Gewürzgurken
    und -wasser
    4Stück
  • Hackfleisch
    500g
  • Sesam
  • Salz

Zubereitung

  1. 1

    Nudeln kochen. Zwiebeln schälen und kleinschneiden. Salat waschen und kleinschneiden.

  2. 2

    Ketchup, viel Mayonnaise, etwas Senf, Paprikapulver und einen Schluck Gurkenwasser zusammenrühren. Optional kann for eine scharfe Note etwas Sriracha hinzugegeben werden. Gewürzgurken kleinschneiden und zusammen einen Teil der kleingeschnittenen Zwiebeln hinzugeben.

  3. 3

    Hackfleisch in der Pfanne solange anbraten, bis das ganze Wasser verkocht ist. Jetzt kann das Fleisch angebraten und nach Geschmack gesalzen werden.

  4. 4

    Danach die Nudeln und das Hackfleisch zusammenschütten und etwas Cheddar reinreiben. Die restlichen Zwiebeln und etwas Sesam, so wie die Salatstückchen hinzugeben. Anschließend die Soße nach und nach darüber geben und umrühren. Wenn für euren Geschmack genug Soße dran ist, könnt ihr den Nudelsalat servieren.