Gemüsefrikadellen
Einfache Gemüsefrikadellen sind herrlich knusprig, saftig und in nur 30 Minuten auf dem Tisch. Super leckere, fleischlose Gemüsebuletten, perfekt für Kinder und Meal Prep!
Gemüsefrikadellen
Einfache Gemüsefrikadellen sind herrlich knusprig, saftig und in nur 30 Minuten auf dem Tisch. Super leckere, fleischlose Gemüsebuletten, perfekt für Kinder und Meal Prep!
Unvollständiger Entwurf vorhanden
Es gibt einen Entwurf für dieses Rezept, der noch nicht gespeichert wurde.
Nährwerte & Preis (live berechnet)
Produkt pro Zutat (optional)
Warum sind Nährwerte unvollständig?
- Zwiebel – keine Umrechnung für "Stück"
- Milch – Dichte fehlt für Milch
- Ei – keine Umrechnung für "Stück"
- Currypulver – Dichte fehlt für Currypulver
- Salz – Dichte fehlt für Salz
- Pfeffer – keine Umrechnung für "ohne Einheit"
- Öl – Dichte fehlt für Öl
- Kräuterquark – keine Umrechnung für "ohne Einheit"
Als Meal Prep planen
Bilder
Zutaten
- Kartoffeln200g
- Möhren150g
- Zucchini150g
- Zwiebel1Stück
- Milch100ml
- kernige Haferflockenalternativ zarte und kernige Haferflocken gemischt125g
- Ei1Stück
- Käsez.B. Gouda70g
- Currypulver0.5TL
- Salz0.5TL
- Pfeffer
- Öl2EL
- Kräuterquarkoder Ketchup zum Servieren
Zubereitung
- 1
Gemüse raspeln, in ein Küchentuch geben und gut ausdrücken. Zwiebel fein würfeln.
- 2
Alle Zutaten bis auf das Öl in eine große Schüssel geben. Gut vermischen und mit Pfeffer nachwürzen.
- 3
Aus dem Teig Frikadellen formen. Ich nehme immer einen großen Esslöffel pro Frikadelle, damit waren sie ungefähr handtellergroß.
- 4
Je fünf Frikadellen in einem EL Öl bei mittlerer Hitze langsam auf einer Seite anbraten, bis die Unterseite schön fest ist. Wenden und von der anderen Seite braten.
- 5
Mit Kräuterquark oder Ketchup servieren.
Entwurf wird automatisch gespeichert...
KI-Chat: Gemüsefrikadellen
Referenzierte Rezepte
Rezepte referenzieren
Wähle Rezepte, die die KI zusätzlich berücksichtigen soll.