Heißes Sandwich mit Schinken & Omelett-Rolle
Zutaten
- 2 Scheiben Sandwichbrot
- 1 Stück Ei
- 3 Scheiben Schinken
- 15 g Weißkohl
- 1 nach Bedarf Mayonnaise
- 1 Prise Salz & Pfeffer
Schritt 1/3 (Gruppe 1/1, Gesamt 1/3)
Den Weißkohl in sehr feine Streifen schneiden oder hobeln. Das Ei in einer kleinen Schüssel verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen und in einer kleinen, leicht geölten Pfanne zu einem dünnen, gerollten Omelett braten.
Nächster Schritt:
Eine Scheibe Brot mit Mayonnaise bestreichen. Darauf den Schinken, den gehobelten Kohl und die Omelett-Rolle legen. Die Oberseite der Füllung ebenfalls mit etwas Mayonnaise bestreichen und mit der zweiten Scheibe Brot abdecken.
Schritt 2/3 (Gruppe 1/1, Gesamt 2/3)
Eine Scheibe Brot mit Mayonnaise bestreichen. Darauf den Schinken, den gehobelten Kohl und die Omelett-Rolle legen. Die Oberseite der Füllung ebenfalls mit etwas Mayonnaise bestreichen und mit der zweiten Scheibe Brot abdecken.
Nächster Schritt:
Das Sandwich in einen vorgeheizten Sandwichtoaster (oder Kontaktgrill) legen und für ca. 3–5 Minuten goldbraun und knusprig backen. Die genaue Zeit hängt von deinem Gerät ab. Heiß servieren.
Schritt 3/3 (Gruppe 1/1, Gesamt 3/3)
Das Sandwich in einen vorgeheizten Sandwichtoaster (oder Kontaktgrill) legen und für ca. goldbraun und knusprig backen. Die genaue Zeit hängt von deinem Gerät ab. Heiß servieren.