Gnocchi Hackfleisch Auflauf

Nährwerte pro Portion

610
⚠️
kcal
38g
✅
Kohlenhydrate
29g
✅
Eiweiß
36g
⬆️
Fett
⬇️ Niedrig ✅ Optimal ⚠️ Hoch ⬆️ Sehr hoch
5
Portionen
15 Min
Vorbereitung
20 Min
Kochzeit
35 Min
Gesamtzeit
leicht
Schwierigkeit

Nährwerte & Preis (live berechnet)

206
kcal
0.6g
Kohlenhydrate
29.4g
Eiweiß
9.6g
Fett
Preis pro Rezept: –
Preis pro Portion: –
8 Zutat(en) ohne Nährwerte
Produkt pro Zutat (optional)
Zwiebel
kein Produkt hinterlegt
Knoblauchzehe
kein Produkt hinterlegt
Tomatenmark
Olivenöl
kein Produkt hinterlegt
gehackte Tomaten
kein Produkt hinterlegt
Hackfleisch
Oregano
kein Produkt hinterlegt
Salz
kein Produkt hinterlegt
Paprikapulver
kein Produkt hinterlegt
Zucker
kein Produkt hinterlegt
Crème fraîche
kein Produkt hinterlegt
Käse
Gnocchi
kein Produkt hinterlegt
Warum sind Nährwerte unvollständig?
  • Zwiebel – keine Umrechnung für "Stück"
  • Knoblauchzehe – keine Umrechnung für "Stück"
  • Tomatenmark – Dichte fehlt für Tomatenmark
  • Olivenöl – Dichte fehlt für Olivenöl
  • Oregano – Dichte fehlt für Oregano
  • Salz – Dichte fehlt für Salz
  • Paprikapulver – Dichte fehlt für Paprikapulver
  • Zucker – keine Umrechnung für "Prise"
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Die Portionen stehen ab diesem Tag bereit und werden im Tracker über mehrere Tage abgestrichen — nicht alle an einem Tag gegessen.

Bilder

Recipe image

Zutaten

  • Zwiebel
    1Stück
  • Knoblauchzehe
    2Stück
  • Tomatenmark
    2EL
  • Olivenöl
    2EL
  • gehackte Tomaten
    1 Dose
    400g
  • Hackfleisch
    gemischt
    500g
  • Oregano
    1TL
  • Salz
    1TL
  • Paprikapulver
    edelsüß
    1TL
  • Zucker
    1Prise
  • Crème fraîche
    150g
  • Käse
    z.B. Gouda oder Mozzarella
    150g
  • Gnocchi
    frisch aus dem Kühlregal
    800g

Zubereitung

  1. 1

    Schäle die Zwiebel und die Knoblauchzehe. Schneide sie in kleine Würfel. Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne. Brate die Zwiebel- und Knoblauchwürfel darin an.

  2. 2

    Gib das Hackfleisch dazu und brate es krümelig. Bestreue es mit Salz, Oregano, Paprikapulver und Zucker. Rühre das Tomatenmark unter und röste es mit an.

  3. 3

    Gib die gehackten Tomaten dazu. Lass die Sauce köcheln. Rühre dann 100 g Creme Fraiche ein.

  4. 4

    Verteile die Gnocchi in einer Auflaufform. Gib die Hackfleischsauce darauf und verrühre sie mit den Gnocchi. Kleckse die restliche Creme Fraiche oben drauf und bestreue den Gnocchi-Auflauf mit Käse.

  5. 5

    Überbacke ihn bei C Ober-/Unterhitze für .